BALSAMICO FUORI LE MURE - Lunedì 19 settembre 2022
in collaborazione con
Confraternita Bagna Caoda di Faule (Cn)
La Confraternita, facente parte della FICE (Federazione Italiana Circoli Enogastronomici), viene da Cuneo a Modena apposta per la nostra serata.
TITOLO DELLA SERATA
ALLA SCOPERTA DELLA BAGNA CAODA DI FAULE
Con gli amici della confraternita abbiamo studiato un ricco menù a base di bagna cauda
Dopo un primo piatto condito con la Bagna Cauda ogni partecipante avrà a disposizione il proprio fornelletto FUIOT per poter intingere quanto preparato nella tipicità faulese
Sarà possibile un abbinamento con il nostro fantastico ABTM D.O.P.? Lo verificheremo
Serata Balsamica lunedì 19
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